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建造一個水果催熟庫大概需要多少錢?

發布時間:2023-12-18 10:04 內容來源:庫華制冷

建造一個水果催熟庫大概需要多少錢?水果催熟庫大家可能不太了解,催熟庫的主要作用就是將未成熟的水果進行催熟,主要是通過控制溫濕度、二氧化碳、乙烯等氣體調節,使香蕉、芒果這類水果成熟,安裝一個水果催熟庫大概需要多少錢呢?此類催熟冷庫的造價一般在800-1400每平方米左右,具體造價需要根據實際情況去判斷。

安裝一個水果催熟庫大概需要多少錢?

1.催熟庫保溫材料:采用10cm厚度聚氨酯雙面彩鋼保溫板,屬于高溫庫保溫材料,成本在120-150每平方米之間,再加上硅膠、保溫棉、庫門等輔料,分間越多的情況下,造價越高。

2.催熟庫制冷設備:制冷設備主要采用DL系列吊頂式冷風機,小型冷庫搭配渦旋機組,中型冷庫采用敞開式機組或箱式機組,大型冷庫采用螺桿并聯機組等,機組方面主要是品牌不同,差異較大,所以用戶可以自行決定采用哪種品牌,庫華工程師會根據對應品牌選擇合適的型號。

3.催熟庫催熟設備:采用乙烯產生器、搭配二氧化碳脫除機,此類一般采用國產品牌及西門子等進口品牌,具體型號是根據冷庫尺寸定制的。

采用不同的材料,會導致水果催熟庫的造價產生較大的差異,所以庫華工程師需要根據催熟庫的實際情況去設計報價方案。

催熟庫拓展閱讀:

香蕉催熟庫,一般是兩種用途,保鮮和催熟,香蕉果實成熟70%時采摘,在溫度11-13℃,庫內相對濕度90-95%,在保鮮庫中可儲藏6個月左右。香蕉冷藏后催熟的環境條件是20~25℃,初期的相對濕度為90%,中后期為75%~80%,冬季低溫可使用冷庫制熱模式催熟香蕉。

水果催熟庫工作的原理:促進水果成熟的因素主要有三個:即適宜的高溫;充足的氧氣;酶的活動劑。對于水果催熟來說,主要是某些能促進水果成熟的刺激性氣體。乙烯能使果實呼吸性強度提高,提高果實組織原生質對氧的滲透性,促進果實呼吸作用和有氧參與的其它生化過程,從而大大縮短了果實成熟的時間。


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